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世界热资讯！如何挑选好的香菇_怎么选购质量好的香菇呢

2023-04-07 05:53:52 来源：互联网

【资料图】

解答：

1、外观。优质鲜香菇，菇盖圆润完整，厚实有光泽，直径越大越好。要求干香菇完整无缺，形状规整圆润。

2、气味。新鲜的蘑菇有淡淡的香味，而干蘑菇有很浓的香味。如果闻不出香味，或者有霉味、臭味，就不要买。

3、体重。鲜蘑菇越重，含水量越高，口感越好。干蘑菇应该重量轻，水分少，易于储存。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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